Red fish no forno com vegetais e castanhas

Esta receita foi com mais uma variedade dos Temperos no Forno do Pingo Doce. Bastante prático e saboroso.

Ingredientes:
1 redfish grande descongelado
1 embalagem de vegetais congelados para saltear
Algumas castanhas
1 Tempero no Forno do Pingo Doce

Preparação:
Abrir o saco e colocar lá os vegetais. Juntar o tempero e fazer com que se espalhe por todos os vegetais. Por cima colocar o peixe e fechar o saco conforme instruções da embalagem. Levar ao forno 60 min.

Devo dizer que não respeitei a quantidade de produto que dizia na embalagem. Simplesmente coloquei o dobro. Mas não fez mal nenhum, poi ficou muito bom.