Hoje, trago-vos uns pães que fiz com a mistura para pão brioche do Continente. Achei um pão pouco doce, mas bem ao nosso gosto. É uma massa leve e fofinha. Quase parece pão normal. Estas misturas são óptimas soluções para fazer uns pães em casa de forma fácil, e usufruir de pão quentinho acabado de fazer.
Ingredientes:
500 gr de farinha pão brioche
2 clhs sopa de óleo vegetal
275 ml de água
Preparação:
Preparar a massa conforme instruções da embalagem. Eu preparei a massa na máquina de fazer pão, mas pode fazer-se á mão ou na bimby. Na máquina o programa demora 1h30 min.
Fiz pequenos pães que apenas demoraram 15 min no forno a 200ºC.
Este foi logo comido por mim com uma fatia de fiambre de peru e estava delicioso!