quinta-feira, 31 de março de 2011

Massa de arroz com peito de frango


Comprei umas coisas no Lidl há umas semanas, na semana asiática.
Duas delas foram massa de arroz e um molho agridoce para a wok.


Com isto fiz este prato.

Ingredientes:
Massa de arroz
2 peitos de frango
Mistura de cogumelos (usei congelados)
Azeite
Molho agridoce para wok

Preparação:
Aloure os cogumelos em azeite e junte o frango aos cubos. Deixe saltear uns minutos.
Juntar uma quantidade generosa de molho agridoce e saltear mais um pouco.
Entretanto, demolhar a massa em água a ferver durante 4 min (tal como diz na embalagem).
Dispor a massa num tabuleiro. colocar a mistura por cima e misturar. Servir.


10 comentários:

  1. Não conheço essa massa de arroz, sabe a massa ou a arroz?????
    Gostei do aspecto!

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  2. Venho do blog da Luísa Alexandra e gostei do que aqui encontrei.
    Este prato deve ficar muito saboroso.
    BFS.
    Beijo.
    isa.

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  3. Através da querida Luisa vim conhecer o teu blog e fiquei encantada.
    Parabéns e vai ser um prazer seguir o teu cantinho delicioso e cheio de optimas sugestões,

    beijinhos e bom fim de semana!!

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  4. ola parece bem este pratinho, nao conheço esta massa arroz,mas quando for ao lidl vou ficar de olho,bjs.

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  5. Prazer em conhecer-te.
    Votos de muito sucesso ♥

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  6. Olá, sou a Formiguinha!
    Cheguei aqui através da Luísa Alexandra.
    Que sejes muito bem-vinda a este mundo.
    Parabéns pelo cantinho que tem receitinhas muito deliciosas.
    Agora vou-te seguir.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  7. Que delícia, esta massinha ficou com óptimo aspecto!!!!

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  8. Uau! Que surpresa! Tanta gente que me visitou!
    Obrigada, Luísa, pela divulgação! Gostei imenso!
    Para uma novata como eu, é um orgulho. Espero estar à altura de tantos elogios! Beijinhos a todos. Obrigada pelos comentários.

    A massa que utilizei, é mais propriamente massa chinesa, composta de farinha de trigo, ovo e sal. Massa de arroz é o nome que dão no restaurante chinês. Sabe a massa e fica pronta a comer em 4 minutos. Também se encontra no Pingo Doce da marca Globo. Eu gosto muito. É saborosa.

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