segunda-feira, 30 de abril de 2012

Esparguete de camarão, bacon e feijão verde


Mais uma massa, com uns legumes pelo meio. Muito saborosa!

Ingredientes:
400 gr de miolo de camarão
Meia embalagem de bacon em pedaços (A que sobrou da receita de ontem)
Alhos picados
Um molhinho de feijão verde
Sal e mistura de especiarias para massas
Azeite
Esparguete

Preparação:
Cozer numa panela com água a ferver a massa com o feijão vede, cortado em tiras fininhas, até a massa ficar al dente.
Numa frigideira saltear o alho picado. Juntar o miolo de camarão cortado ao meio, se for grande. Temperar com sal e especiarias para massas. Juntar à massa quando tiver cozinhado. Na mesma frigideira e sem lavar, colocar os pedaços de bacon  saltear. Juntar também à massa. Misturar e servir.

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